Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on heinäkuu, 2014.

Grillattua lohta, nokkoskastiketta ja uusia perunoita

Kuva
Duunailin tätä safkaa jo aiemmin kesällä, mutta muiden kiireiden takia raportointi viivästyi muutamalla viikolla, josta syvimmät pahoitteluni. Mökki. Tuo maaginen rakennus metsän ja järven välimaastossa, jossa suomalaisen melankolinen sielu suorastaan pakotetaan oikeille raiteilleen. Sinne karkaamme aina säännöllisin väliajoin; aina kun kaupungin hektisyys saa verisuonet poksahtelemaan ja veden kiehumaan. Lämmin kesäpäivä, hiljaisuus, järvisauna ja hyvä ruoka. Ai veljet, elämämme perustarpeet ovat tyydytetty! Nokkosia En ollut koskaan ennen maistanut nokkosta. Myös (ymmärrettävästä syystä) viholaiseksi haukuttua eliötä sanotaan hyvin maukkaaksi ja terveelliseksi suun kautta nautittuna. Tästähän oli siis pakko ottaa selvää. Kesäkuu oli vielä aluillaan, joten nokkoset olivat nuoria ja lempeitä. Kuitenkin vastatuuli alkoi samalla mikrosekunnilla kun ilmoitin mökillä eläjille päivän atrian sisällön: innokas työmies oli niittänyt kaikki tontin nokkoset edellisenä päivänä. Hikik